高馬爾門前突然傳來一陣腳步聲和笑聲，我趕緊扭頭一看，原來是媽媽呀。我扭扭捏捏的過去問：“媽媽，那個，我不會做，您能教我做嗎？”媽媽不慌不忙地説：“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎，首先你打雞蛋的時候要按住蛋殼的兩邊，不能按住中間，不然雞蛋咋出來？”我随即不好意思地又去拿了一個雞蛋，這次怕浪費，我小心翼翼地磕了幾下，然後按媽媽説的做，不出意外，果然讓它順利“出生”。接着，媽媽又繼續説道：“然後攪拌均勻，把西紅柿洗幹淨，還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋裏炒，再放入西紅柿。”我做每一步做的小心翼翼的，怕一個不小心又将蔬菜浪費了。“把這些都做完了後，炒三分鍾，放一點鹽，一點味精。”我一點一點的謹慎地去做，果然做出來色香味俱全。于是，我拿起白菜笨手笨腳地開始洗了起來。“啊！”我大叫一聲，一手把白菜扔得差不多有三尺高。“怎麼了？”媽媽急忙跑了進來問。“有……有蟲！”媽媽一看，説：“這不就是一個洞嗎？”媽媽笑着告訴我：“白菜上有洞是沒關系的。”我知道原因後，就開始後悔，不就是個洞嘛！幹嘛那麼大驚小怪呀，我都長大啦！于是還沒等媽媽説完，我就叫道：“我知道啦！”便又拿起白菜，接着洗了起來。今天小編要和大家分享的是第一次炒菜匯編6篇,歡迎閲讀~
第一次炒菜 第1篇
鹽和白砂糖。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤裏。
雞精、糖等。然後，我将鍋内放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進鍋裏，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽説：“要把它切開才行。”我拿起小刀，将煎好的雞蛋切成小塊。這時，我再一次把油放進鍋裏燒熱，再把柿子放進鍋裏，炒了幾下，然後把切好的雞蛋塊放進鍋裏，最後把調料放進去，一齊炒。
、、，原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了！有些人可能會説：“”炒菜有什麼好玩的，廚房裏又悶又熱，幹脆把時間放在其他事情上”。但我不這麼認為，因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這麼好吃的菜，我就想炒菜。這回夢想終于成功了！
味精等配料。這時，媽媽把切好的牛肉倒入鍋中，“噼哩啪啦”的聲音也就更響亮了。這次，我又往肉裏下了同樣的配料。最後，我把肉和菜再翻了幾下，就拿出盤子，把這道“青椒炒牛肉”端到餐桌上。還沒等大家到齊，我便迫不及待地夾了菜，品嘗我的“傑作”。“喲，咱們的女兒變得孝順了！”爸爸不禁豎起大拇指誇我。媽媽吃着我的菜，臉上也露出了欣慰的神情。我心裏也樂滋滋的。
糖、鹽、醬油拌勻，倒進鍋裏，再煮兩三分鍾就可以上碟。=
媽媽看到我炒的咖喱雞翅膀，笑着説：“你讓我們吃的是雞翅膀，還是黑炭呢？”説完，全家都哈哈大笑起來。
紅色，還有綠色，看着就很有食欲。
爸爸還沒有回來，心想：“平時，媽媽、爸爸上班那麼累，給他們炒上一個香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報啊！可是，做什麼菜呢？對，柿子炒雞蛋。”
我把炒熟的菜盛到盤子裏，心裏别提有多高興了。媽媽誇我説：“好孩子，真厲害，我們三口人馬上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽了，心裏美滋滋的。
通過這次炒菜，我知道了，只要做事細心，不怕困難，就一定會成功！
第一次炒菜 第2篇
記得那天，媽媽正在廚房做飯，我心想：好像自己還沒有下過廚呢！今天一定要去試一試。于是我大步走向廚房，媽媽一看見我進來，就焦急地説：“哎哎哎，别進來，到時候油濺到你身上可不好！”“我才不會呢！”我搖着頭説。“今天我要自己炒菜，給你們看看你們的女兒已經長大了。”説完我開始挽起袖子，準備大展身手。
于是，我拿起白菜笨手笨腳地開始洗了起來。“啊！”我大叫一聲，一手把白菜扔得差不多有三尺高。“怎麼了？”媽媽急忙跑了進來問。“有……有蟲！”媽媽一看，説：“這不就是一個洞嗎？”媽媽笑着告訴我：“白菜上有洞是沒關系的。”我知道原因後，就開始後悔，不就是個洞嘛！幹嘛那麼大驚小怪呀，我都長大啦！于是還沒等媽媽説完，我就叫道：“我知道啦！”便又拿起白菜，接着洗了起來。
人的一生有許許多多的第一次，可能成功也可能失敗，但我知道，只要堅持，你一定行，第一次果然不平凡！
雞蛋、鹽、雞精等等。首先，要做适當的準備，先把香葱切碎，把雞蛋絞拌好。然後，把香葱末放進雞蛋中，絞拌均勻，加上鹽、雞精等配料，第三步，在鍋中放入油，加熱到~℃，把香葱雞蛋糊倒入鍋中，用大火炒-分鍾，就熟了。最後，把炒好的雞蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一邊做菜，一邊望着時間，生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鍾的時間，終于做好了，心想：哈哈!我終于做出一道好吃的菜了，爸爸媽媽吃了，一定會誇我做得好。收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細細品嘗之後連聲稱贊，説我已經長大了，學會做菜了。我聽了，心裏美滋滋的。
真好吃！”然後我就把番茄炒雞蛋盛在一個盤子裏，把它端上餐桌，爸爸媽媽吃了後都誇我做得好。
成長的腳印，無論是深還是淺，是酸還是甜，都是美好的，就如那盤鹹鹹的白菜。
現在只要看白菜，我就會想起八歲那年，自己第一次炒白菜的經歷，那滋味，永生難忘！
周末的早上，我看見媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋，我嘗了嘗味道不錯，媽媽把菜端上桌了。
晚上，我學着媽媽早上的動作有模有樣地做起飯來，我從冰箱裏拿出一個雞蛋磕了幾下打進碗裏去，一不小心連殼都打進去了，我只好拿筷子揀了。“終于揀完了，累死我了。”可難免還是會有些殼。我把雞蛋攪了攪，把西紅柿洗了洗切成小塊，然後把西紅柿放入鍋裏炒，放入雞蛋炒三四分鍾，放入味精和鹽，我因為第一次做，一個手抖不小心把鹽倒了很多“應該沒事吧？”我自言自語道，接着就抄好啦。
葱，一律備齊。然後，把鍋洗幹淨，開火，倒油，等油有七成熱，擰成中火，依次放入土豆、辣椒、葱頭，灑上鹽，翻炒一陣，最後往鍋裏倒些水，剛好沒過土豆，蓋上鍋蓋。這時，大耳朵圖圖的聲音又傳了過來，反正土豆煮熟還要一段時間，我又跑到客廳看電視去了……
門前突然傳來一陣腳步聲和笑聲，我趕緊扭頭一看，原來是媽媽呀。我扭扭捏捏的過去問：“媽媽，那個，我不會做，您能教我做嗎？”媽媽不慌不忙地説：“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎，首先你打雞蛋的時候要按住蛋殼的兩邊，不能按住中間，不然雞蛋咋出來？”我随即不好意思地又去拿了一個雞蛋，這次怕浪費，我小心翼翼地磕了幾下，然後按媽媽説的做，不出意外，果然讓它順利“出生”。接着，媽媽又繼續説道：“然後攪拌均勻，把西紅柿洗幹淨，還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋裏炒，再放入西紅柿。”我做每一步做的小心翼翼的，怕一個不小心又将蔬菜浪費了。“把這些都做完了後，炒三分鍾，放一點鹽，一點味精。”我一點一點的謹慎地去做，果然做出來色香味俱全。
我看了看我的菜覺得不錯，便嘗了嘗，“好鹹！”随後我吃到一個蛋殼，硬邦邦的，我感覺呸呸的把它給吐了，然後搖着頭：“哎，我怎麼這麼笨呢，怎麼就做不好呢，媽媽做的多好啊。”
洗完白菜後就要正式炒菜了，我小心翼翼地打開灶台，把鍋放好後，心想：平時媽媽炒菜都是讓鍋熱了才放油的，我也等一會兒吧！于是我就就不管鍋了，可是過了一會兒，鍋開始冒煙，“媽呀！鍋冒煙了！”我趕緊把油倒入鍋中，把白菜直接放了進去，拿起鏟子炒了起來，可是我覺得越炒越不對勁，是不是少了點什麼？哦！原來沒放鹽！我趕緊拿起鹽勺舀了一大把鹽放進去。不好！鹽放多啦，我想拿出來一點，可是已經來不及了。
我越炒越帶勁，油濺出來了都不知道。大功告成了！我把白菜用盤子盛了出來，結果一嘗，有點鹹了，但一想到這是自己炒的，便覺得還是蠻好吃的。
胳膊上、手上，我感到一陣火辣辣的疼。但我還是忍住了，畢竟輕傷不下火線嗎！哎呀！不好了，肉被燒焦了，我連忙用鏟子把雞肉翻了幾下。該放木耳和花生米了，這次我可吸取了教訓，把木耳和花生米放在鏟子上，用鏟子放進去，我翻炒了幾下，等雞丁變成了金黃色，就把宮爆雞丁調料給倒進鍋裏，這時，一股香味迎面而來。啊！終于熟了，我感到十分高興。
媽媽在一旁笑了笑説：“那你準備炒什麼呢？”我看了看四周，突然眼睛一亮，瞄準了白菜説：“我今天就炒白菜！”
第一次炒菜 第3篇
快吃晚飯了，我對大舅説：你教我炒菜，好嗎？好啊，那我們就從最基礎的開始，炒蛋。大舅説。
雖然我是第一次學炒菜，但是我感到非常有趣。
第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先，我把洗菜盆裝些水，把白菜洗幹淨，一棵棵地把菜上的污泥洗幹淨，洗完還要多洗一次才行。洗完菜之後，裝一些油放進鍋裏，等油熱了以後，捧着就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加些鹽和調料攪拌，最後在略微加些水，一碟白燒菜就完成了。
我把蛋放到桌子上，對家人們説：你們要多吃點我和大舅做的‘混蛋’喲！
家人們吃後，都紛紛誇獎，我心裏喜滋滋的。
當我把菜端到桌子上，媽媽想嘗試一下我的手藝，就第一個先吃。于是我們也試了起來，畢竟是第一次做飯，肯定會有差錯，那就是不夠味。雖然菜的味道不夠，但我們也吃得很開心。
于是，我拿了四個鵝蛋，一個雞蛋。我拿着一只筷子，在裝着蛋的碗裏轉，五個蛋在筷子的攪動下，轉呀轉，就變成稠稠的黃色的蛋汁了。我打開煤氣開關，大舅把油往鍋裏一倒，馬上飄出熱熱的煙。我将蛋倒到鍋裏，加上葱花，大舅用鍋鏟翻來覆去，我也學着他的樣子，可就是翻不過來，大舅又認真地告訴我方法。我便照着做，小心地翻過來，小心地翻過去，炒蛋終于做好了。
、、，原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了！有些人可能會説：“”炒菜有什麼好玩的，廚房裏又悶又熱，幹脆把時間放在其他事情上”。但我不這麼認為，因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這麼好吃的菜，我就想炒菜。這回夢想終于成功了！
第一次炒菜 第4篇
西關三年級：張魯慧
第一次炒菜 第5篇
每個人都有第一次，第一次煮飯，第一次洗碗碟，第一次騎自行車，第一次掃地……我也有很多，第一次。最記得第一次炒菜。
這件事讓我明白了一個道理：只要努力，沒有做不成的事情。
記得那一天，我跟爸爸説“我要自己炒雞蛋”爸爸説好啊！我説”不許看我，你走開！”“你知道怎麼放鹽，放多少鹽嗎？”“我平時看你煮都看會了”“……”“我就推爸爸走出廚房”然後自己開始動起來。我做的是荷包蛋，打開煤氣開火，放一點油，結果油放的太多，火太大了。然後就把雞蛋殼打開把雞蛋放到鍋裏，可是蛋殼碎也跟着掉進去。放一點鹽又放的太多了。我就這樣炒五個。我吃了最後那一個的一點，很好吃。拿到客廳，便讓家人嘗。爸爸和媽媽都説很好吃，俺弟弟吃第一個荷包蛋，他就説“是挺好吃的，酸甜苦辣鹹樣樣齊全”我就吃了一口，又鹹又甜又苦又鹹。原來我，把糖放進去了，不小心把那個辣椒醬也放進去了，還有白醋。本來想着，一樣，加一點會好吃些，沒想到這種滋味。
今天，因為媽媽把手摔傷了，我決心要學炒菜。我把這件事告訴了媽媽，媽媽爽快地答應了。媽媽告訴我；“學炒萊要先學開煤氣爐。”因為我平時最怕火，但是這次我下定決心：一定要學會開煤氣爐。媽媽對我説：“你先用拇指和食指按緊開關，用力地向右扭，動作要快。”開始我還是不敢，媽媽急了，把手按在我手上教我。在媽媽的幫助下，我終于學會子。
直到現在我已經很熟練的炒雞蛋,很多菜都會煮了。但永遠忘不了那第一次的炒雞蛋，即使我現在炒雞蛋的技術有多高超！
下午五點種了，我的肚子有點餓了，在咕咕發叫，媽媽還沒回家，不能幫我做好吃的。突然，我想：“我可以自己做東西吃啊！”
我嘗了嘗菜的味道，好像沒有媽媽做得美味，土豆不太熟，鹽也有點多了，但我終于嘗到了自己做的勞動成果。我坐在飯桌邊，看着自己炒的菜，等着媽媽回來的時候給她一個驚喜！
于是，我繼續做菜，我先在鍋裏放了一點油，等油差不多熱了，我就把切好的土豆絲倒進了鍋裏。鏟子翻了翻，再放了一些鹽，再翻了翻，大概有兩三分鍾，我又把青椒倒進了鍋裏，再放了少許的雞精，然後就盛了出來。
因為第一次炒菜，我的動作有點慢。我先拿出菜刀切土豆，土豆這家夥可不好對付，一切一個滾。我學着媽媽的樣子，把土豆分成兩半，然後再切成片，接着切成絲，土豆總算切好了。
再看看菜書上，還需要青椒。正在我切青椒時，不料，青椒汁濺入我的`眼裏，我慌了手腳，急忙用手去揉，這一揉不要緊，眼淚譁譁地流了出來，我只好用毛巾擦了擦，眼睛好了許多。
媽媽先幫我下了點油，對我説；“要等油熱了，才能下菜。”我就照着媽媽説的做。我把包菜倒進了炒鍋裏，不斷地翻炒。媽媽告訴我：“等菜變成半透明的時候就表示熟了。”我一邊炒菜，一邊仔細地觀察。過了幾分鍾力馬媽説：“可以下鹽和味精了。”耶！菜炒好了！我忍不住吃了一口，啊！多麼香甜！爸爸媽媽也對我豎起了大拇指。
第一次炒菜 第6篇
第一次滑冰、第一次騎車……而我感受最深的是第一次炒菜。“女士們and先生們，晚上好！下面由李大廚為你們做一道高級佳肴——西紅柿炒雞蛋！”今天是周末，難得作業少，本人心情特好，于是就想親自下廚露一手。爸媽也非常高興，大概是想給我一個鍛煉的機會吧，都笑眯眯地説：“那我們就等着吃美餐了！”説幹就幹，我系上圍裙，戴上套袖，像模像樣地走進廚房。雖然親自下廚是第一次，但平時爸媽做飯我也常常觀看，并沒有什麼難的。打開煤氣灶，點着火，放了點油，拿出三個雞蛋，“———”往鍋上一碰，“啪”的一聲，沒想到雞蛋被我碰得“粉身碎骨”了，蛋清濺了我一臉。(中國作文網原創投稿)沒關系，沒關系，畢竟是第一次嘛！自我安慰着，我又拿起一個雞蛋，輕輕地一碰，沒破，再使勁，“啪……”蛋清和蛋黃完美地流進鍋裏。我趕緊使勁地炒！炒！！炒！！！炒熟雞蛋以後，剛想把西紅柿放入鍋，可轉身一看，西紅柿呢？哎！還沒沒切呢！我只好把火關上，洗幹淨西紅柿，切成塊，扔進鍋裏，撒上一把鹽，一陣翻炒後，裝盤，收工。“美味來了……”我興奮地端給爸媽品嘗，等候着他們的表揚。可爸媽吃了兩口，并沒有發表什麼意見。到底是好吃還不是好吃呢？我趕緊拿起筷子，嘗了一口，好鹹！哎！第一次炒菜，就做成了這樣的“高級佳肴”！山東省泗水縣洙泗小學四班李永太指導老師：王玉俊
關于第一次炒菜匯編6篇就分享完了，您有什麼想法可以聯系小編。