門前突然傳來一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來是媽媽呀。我扭扭捏捏的過去問:“媽媽,那個,我不會做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說:“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來?”我随即不好意思地又去拿了一個雞蛋,這次怕浪費,我小心翼翼地磕了幾下,然後按媽媽說的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接着,媽媽又繼續說道:“然後攪拌均勻,把西紅柿洗幹淨,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋裡炒,再放入西紅柿。”我做每一步做的小心翼翼的,怕一個不小心又将蔬菜浪費了。“把這些都做完了後,炒三分鍾,放一點鹽,一點味精。”我一點一點的謹慎地去做,果然做出來色香味俱全。于是,我拿起白菜笨手笨腳地開始洗了起來。“啊!”我大叫一聲,一手把白菜扔得差不多有三尺高。“怎麼了?”媽媽急忙跑了進來問。“有……有蟲!”媽媽一看,說:“這不就是一個洞嗎?”媽媽笑着告訴我:“白菜上有洞是沒關系的。”我知道原因後,就開始後悔,不就是個洞嘛!幹嘛那麼大驚小怪呀,我都長大啦!于是還沒等媽媽說完,我就叫道:“我知道啦!”便又拿起白菜,接着洗了起來。今天小編要和大家分享的是第一次炒菜匯編6篇,歡迎閱讀~
第一次炒菜 第1篇
鹽和白砂糖。不一會兒它就熟了,我把它鏟到了盤裡。
雞精、糖等。然後,我将鍋内放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進鍋裡,雞蛋周圍馬上凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來。媽媽說:“要把它切開才行。”我拿起小刀,将煎好的雞蛋切成小塊。這時,我再一次把油放進鍋裡燒熱,再把柿子放進鍋裡,炒了幾下,然後把切好的雞蛋塊放進鍋裡,最後把調料放進去,一齊炒。
、、,原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了!有些人可能會說:“”炒菜有什麼好玩的,廚房裡又悶又熱,幹脆把時間放在其他事情上”。但我不這麼認為,因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這麼好吃的菜,我就想炒菜。這回夢想終于成功了!
味精等配料。這時,媽媽把切好的牛肉倒入鍋中,“噼哩啪啦”的聲音也就更響亮了。這次,我又往肉裡下了同樣的配料。最後,我把肉和菜再翻了幾下,就拿出盤子,把這道“青椒炒牛肉”端到餐桌上。還沒等大家到齊,我便迫不及待地夾了菜,品嘗我的“傑作”。“喲,咱們的女兒變得孝順了!”爸爸不禁豎起大拇指誇我。媽媽吃着我的菜,臉上也露出了欣慰的神情。我心裡也樂滋滋的。
糖、鹽、醬油拌勻,倒進鍋裡,再煮兩三分鍾就可以上碟。=
媽媽看到我炒的咖喱雞翅膀,笑着說:“你讓我們吃的是雞翅膀,還是黑炭呢?”說完,全家都哈哈大笑起來。
紅色,還有綠色,看着就很有食欲。
爸爸還沒有回來,心想:“平時,媽媽、爸爸上班那麼累,給他們炒上一個香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對父母的回報啊!可是,做什麼菜呢?對,柿子炒雞蛋。”
我把炒熟的菜盛到盤子裡,心裡别提有多高興了。媽媽誇我說:“好孩子,真厲害,我們三口人馬上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽了,心裡美滋滋的。
通過這次炒菜,我知道了,只要做事細心,不怕困難,就一定會成功!
第一次炒菜 第2篇
記得那天,媽媽正在廚房做飯,我心想:好像自己還沒有下過廚呢!今天一定要去試一試。于是我大步走向廚房,媽媽一看見我進來,就焦急地說:“哎哎哎,别進來,到時候油濺到你身上可不好!”“我才不會呢!”我搖着頭說。“今天我要自己炒菜,給你們看看你們的女兒已經長大了。”說完我開始挽起袖子,準備大展身手。
于是,我拿起白菜笨手笨腳地開始洗了起來。“啊!”我大叫一聲,一手把白菜扔得差不多有三尺高。“怎麼了?”媽媽急忙跑了進來問。“有……有蟲!”媽媽一看,說:“這不就是一個洞嗎?”媽媽笑着告訴我:“白菜上有洞是沒關系的。”我知道原因後,就開始後悔,不就是個洞嘛!幹嘛那麼大驚小怪呀,我都長大啦!于是還沒等媽媽說完,我就叫道:“我知道啦!”便又拿起白菜,接着洗了起來。
人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅持,你一定行,第一次果然不平凡!
雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做适當的準備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到~℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒-分鍾,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望着時間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鍾的時間,終于做好了,心想:哈哈!我終于做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嘗之後連聲稱贊,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裡美滋滋的。
真好吃!”然後我就把番茄炒雞蛋盛在一個盤子裡,把它端上餐桌,爸爸媽媽吃了後都誇我做得好。
成長的腳印,無論是深還是淺,是酸還是甜,都是美好的,就如那盤鹹鹹的白菜。
現在只要看白菜,我就會想起八歲那年,自己第一次炒白菜的經歷,那滋味,永生難忘!
周末的早上,我看見媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯,媽媽把菜端上桌了。
晚上,我學着媽媽早上的動作有模有樣地做起飯來,我從冰箱裡拿出一個雞蛋磕了幾下打進碗裡去,一不小心連殼都打進去了,我只好拿筷子揀了。“終于揀完了,累死我了。”可難免還是會有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然後把西紅柿放入鍋裡炒,放入雞蛋炒三四分鍾,放入味精和鹽,我因為第一次做,一個手抖不小心把鹽倒了很多“應該沒事吧?”我自言自語道,接着就抄好啦。
蔥,一律備齊。然後,把鍋洗幹淨,開火,倒油,等油有七成熱,擰成中火,依次放入土豆、辣椒、蔥頭,灑上鹽,翻炒一陣,最後往鍋裡倒些水,剛好沒過土豆,蓋上鍋蓋。這時,大耳朵圖圖的聲音又傳了過來,反正土豆煮熟還要一段時間,我又跑到客廳看電視去了……
門前突然傳來一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來是媽媽呀。我扭扭捏捏的過去問:“媽媽,那個,我不會做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說:“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來?”我随即不好意思地又去拿了一個雞蛋,這次怕浪費,我小心翼翼地磕了幾下,然後按媽媽說的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接着,媽媽又繼續說道:“然後攪拌均勻,把西紅柿洗幹淨,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋裡炒,再放入西紅柿。”我做每一步做的小心翼翼的,怕一個不小心又将蔬菜浪費了。“把這些都做完了後,炒三分鍾,放一點鹽,一點味精。”我一點一點的謹慎地去做,果然做出來色香味俱全。
我看了看我的菜覺得不錯,便嘗了嘗,“好鹹!”随後我吃到一個蛋殼,硬邦邦的,我感覺呸呸的把它給吐了,然後搖着頭:“哎,我怎麼這麼笨呢,怎麼就做不好呢,媽媽做的多好啊。”
洗完白菜後就要正式炒菜了,我小心翼翼地打開灶台,把鍋放好後,心想:平時媽媽炒菜都是讓鍋熱了才放油的,我也等一會兒吧!于是我就就不管鍋了,可是過了一會兒,鍋開始冒煙,“媽呀!鍋冒煙了!”我趕緊把油倒入鍋中,把白菜直接放了進去,拿起鏟子炒了起來,可是我覺得越炒越不對勁,是不是少了點什麼?哦!原來沒放鹽!我趕緊拿起鹽勺舀了一大把鹽放進去。不好!鹽放多啦,我想拿出來一點,可是已經來不及了。
我越炒越帶勁,油濺出來了都不知道。大功告成了!我把白菜用盤子盛了出來,結果一嘗,有點鹹了,但一想到這是自己炒的,便覺得還是蠻好吃的。
胳膊上、手上,我感到一陣火辣辣的疼。但我還是忍住了,畢竟輕傷不下火線嗎!哎呀!不好了,肉被燒焦了,我連忙用鏟子把雞肉翻了幾下。該放木耳和花生米了,這次我可吸取了教訓,把木耳和花生米放在鏟子上,用鏟子放進去,我翻炒了幾下,等雞丁變成了金黃色,就把宮爆雞丁調料給倒進鍋裡,這時,一股香味迎面而來。啊!終于熟了,我感到十分高興。
媽媽在一旁笑了笑說:“那你準備炒什麼呢?”我看了看四周,突然眼睛一亮,瞄準了白菜說:“我今天就炒白菜!”
第一次炒菜 第3篇
快吃晚飯了,我對大舅說:你教我炒菜,好嗎?好啊,那我們就從最基礎的開始,炒蛋。大舅說。
雖然我是第一次學炒菜,但是我感到非常有趣。
第一次炒菜,媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗幹淨,一棵棵地把菜上的污泥洗幹淨,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之後,裝一些油放進鍋裡,等油熱了以後,捧着就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時,就可以加些鹽和調料攪拌,最後在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。
我把蛋放到桌子上,對家人們說:你們要多吃點我和大舅做的‘混蛋’喲!
家人們吃後,都紛紛誇獎,我心裡喜滋滋的。
當我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的手藝,就第一個先吃。于是我們也試了起來,畢竟是第一次做飯,肯定會有差錯,那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開心。
于是,我拿了四個鵝蛋,一個雞蛋。我拿着一只筷子,在裝着蛋的碗裡轉,五個蛋在筷子的攪動下,轉呀轉,就變成稠稠的黃色的蛋汁了。我打開煤氣開關,大舅把油往鍋裡一倒,馬上飄出熱熱的煙。我将蛋倒到鍋裡,加上蔥花,大舅用鍋鏟翻來覆去,我也學着他的樣子,可就是翻不過來,大舅又認真地告訴我方法。我便照着做,小心地翻過來,小心地翻過去,炒蛋終于做好了。
、、,原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了!有些人可能會說:“”炒菜有什麼好玩的,廚房裡又悶又熱,幹脆把時間放在其他事情上”。但我不這麼認為,因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這麼好吃的菜,我就想炒菜。這回夢想終于成功了!
第一次炒菜 第4篇
西關三年級:張魯慧
第一次炒菜 第5篇
每個人都有第一次,第一次煮飯,第一次洗碗碟,第一次騎自行車,第一次掃地……我也有很多,第一次。最記得第一次炒菜。
這件事讓我明白了一個道理:只要努力,沒有做不成的事情。
記得那一天,我跟爸爸說“我要自己炒雞蛋”爸爸說好啊!我說”不許看我,你走開!”“你知道怎麼放鹽,放多少鹽嗎?”“我平時看你煮都看會了”“……”“我就推爸爸走出廚房”然後自己開始動起來。我做的是荷包蛋,打開煤氣開火,放一點油,結果油放的太多,火太大了。然後就把雞蛋殼打開把雞蛋放到鍋裡,可是蛋殼碎也跟着掉進去。放一點鹽又放的太多了。我就這樣炒五個。我吃了最後那一個的一點,很好吃。拿到客廳,便讓家人嘗。爸爸和媽媽都說很好吃,俺弟弟吃第一個荷包蛋,他就說“是挺好吃的,酸甜苦辣鹹樣樣齊全”我就吃了一口,又鹹又甜又苦又鹹。原來我,把糖放進去了,不小心把那個辣椒醬也放進去了,還有白醋。本來想着,一樣,加一點會好吃些,沒想到這種滋味。
今天,因為媽媽把手摔傷了,我決心要學炒菜。我把這件事告訴了媽媽,媽媽爽快地答應了。媽媽告訴我;“學炒萊要先學開煤氣爐。”因為我平時最怕火,但是這次我下定決心:一定要學會開煤氣爐。媽媽對我說:“你先用拇指和食指按緊開關,用力地向右扭,動作要快。”開始我還是不敢,媽媽急了,把手按在我手上教我。在媽媽的幫助下,我終于學會子。
直到現在我已經很熟練的炒雞蛋,很多菜都會煮了。但永遠忘不了那第一次的炒雞蛋,即使我現在炒雞蛋的技術有多高超!
下午五點種了,我的肚子有點餓了,在咕咕發叫,媽媽還沒回家,不能幫我做好吃的。突然,我想:“我可以自己做東西吃啊!”
我嘗了嘗菜的味道,好像沒有媽媽做得美味,土豆不太熟,鹽也有點多了,但我終于嘗到了自己做的勞動成果。我坐在飯桌邊,看着自己炒的菜,等着媽媽回來的時候給她一個驚喜!
于是,我繼續做菜,我先在鍋裡放了一點油,等油差不多熱了,我就把切好的土豆絲倒進了鍋裡。鏟子翻了翻,再放了一些鹽,再翻了翻,大概有兩三分鍾,我又把青椒倒進了鍋裡,再放了少許的雞精,然後就盛了出來。
因為第一次炒菜,我的動作有點慢。我先拿出菜刀切土豆,土豆這家夥可不好對付,一切一個滾。我學着媽媽的樣子,把土豆分成兩半,然後再切成片,接着切成絲,土豆總算切好了。
再看看菜書上,還需要青椒。正在我切青椒時,不料,青椒汁濺入我的`眼裡,我慌了手腳,急忙用手去揉,這一揉不要緊,眼淚譁譁地流了出來,我只好用毛巾擦了擦,眼睛好了許多。
媽媽先幫我下了點油,對我說;“要等油熱了,才能下菜。”我就照着媽媽說的做。我把包菜倒進了炒鍋裡,不斷地翻炒。媽媽告訴我:“等菜變成半透明的時候就表示熟了。”我一邊炒菜,一邊仔細地觀察。過了幾分鍾力馬媽說:“可以下鹽和味精了。”耶!菜炒好了!我忍不住吃了一口,啊!多麼香甜!爸爸媽媽也對我豎起了大拇指。
第一次炒菜 第6篇
第一次滑冰、第一次騎車……而我感受最深的是第一次炒菜。“女士們and先生們,晚上好!下面由李大廚為你們做一道高級佳肴——西紅柿炒雞蛋!”今天是周末,難得作業少,本人心情特好,于是就想親自下廚露一手。爸媽也非常高興,大概是想給我一個鍛煉的機會吧,都笑眯眯地說:“那我們就等着吃美餐了!”說幹就幹,我系上圍裙,戴上套袖,像模像樣地走進廚房。雖然親自下廚是第一次,但平時爸媽做飯我也常常觀看,并沒有什麼難的。打開煤氣灶,點着火,放了點油,拿出三個雞蛋,“———”往鍋上一碰,“啪”的一聲,沒想到雞蛋被我碰得“粉身碎骨”了,蛋清濺了我一臉。(中國作文網原創投稿)沒關系,沒關系,畢竟是第一次嘛!自我安慰着,我又拿起一個雞蛋,輕輕地一碰,沒破,再使勁,“啪……”蛋清和蛋黃完美地流進鍋裡。我趕緊使勁地炒!炒!!炒!!!炒熟雞蛋以後,剛想把西紅柿放入鍋,可轉身一看,西紅柿呢?哎!還沒沒切呢!我只好把火關上,洗幹淨西紅柿,切成塊,扔進鍋裡,撒上一把鹽,一陣翻炒後,裝盤,收工。“美味來了……”我興奮地端給爸媽品嘗,等候着他們的表揚。可爸媽吃了兩口,并沒有發表什麼意見。到底是好吃還不是好吃呢?我趕緊拿起筷子,嘗了一口,好鹹!哎!第一次炒菜,就做成了這樣的“高級佳肴”!山東省泗水縣洙泗小學四班李永太指導老師:王玉俊
關于第一次炒菜匯編6篇就分享完了,您有什麼想法可以聯系小編。