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為什麼你每逢佳節胖三斤,别人卻不長肉?這還真不怪你

今天小編(袁曼雁)要和大家分享的是為什麼你每逢佳節胖三斤,别人卻不長肉?這還真不怪你,歡迎閱讀~

有誰和我一樣,每到春節就會陷入 " 得不腸失 " 的困境。

嗨吃幾天後,腸道就像一條擁堵不堪的 " 貪吃蛇 ",蠕動變慢了,腹脹、便秘找上門來了,嚴重的時候甚至會出現口氣重、臉色暗、冒痘痘等問題。

更要命的是,雙下巴也出來了,扣子一解," 刑滿釋放 " 的小肚腩就一秒癱軟下來,那畫面太美我不敢看 ......

自己拍的:春節走東家串西家吃席

這個時候,很多朋友就會求助益生菌。希望借助它來保持腸道菌群平衡,疏解脹氣、腹瀉、便秘等不适,再順便管理管理體重。

可益生菌真的這麼神奇嗎?真的能減肥嗎?

2004 年,美國華盛頓大學醫學院微生物學家傑弗裡 · 戈登通過有名的 " 胖瘦雙胞胎實驗 " 發現:胖人和瘦人的腸道微生物差異明顯。将胖人的腸道菌群移植給小鼠,小鼠會變胖;而瘦人的腸道菌群則讓小鼠變瘦。

得到啥人的菌群,小鼠的體型就會像他一樣丨傑克遜實驗室官網

2012 年,上海交大教授趙立平及其團隊找到肥胖致病菌:陰溝腸杆菌 B29 菌株。既然有胖子菌,那有沒有 " 瘦子菌 " 呢?

動物雙歧杆菌乳亞種 CP-9、鼠李糖乳杆菌 BV-77 就是 " 瘦子菌 " 中的代表

豐華生物科技做了一項 " 抗肥胖乳酸菌之雙菌復方小型臨床試驗 ",招募 20 名成人受試者,在不改變飲食及運動習慣的情況下,随機分為益生菌組、安慰劑組,并持續觀察 8 周,結果顯示:

8 周後,與安慰劑組相比,益生菌組志願者體重減輕 4.7%、BMI 下降 8.9%。

數據來源: [ 1 ] CP-9+bv-77 豐華生物科技股份有限公司抗肥胖乳酸菌之雙菌復方小型臨床試驗報告 .

[ 2 ] CP-9+by-77+AP-32 A multi-strain probiotic blend reshaped obesity-related gut dysbiosis and improved lipid metabolism in obese children.

深圳精準健康食物科技有限公司在内部進行連續食用 14 天的產品試驗,結果顯示

5 株胖子菌數量減少 37.2%,6 株瘦子菌數量增加 54.8%

數據來源:深圳精準健康食物科技有限公司内部人群試食結果

(* 注:以上内容來自小規模試驗數據,不作為任何產品的直接功效證據,益生菌功效仍待進一步研究證實)

雖然有一些研究表明,益生菌可能對體重和代謝有一定影響。可體重管理往往需要改變生活方式,包括飲食合理、适量運動、作息規律等。單獨依靠益生菌來實現減肥目标,目前還不現實。

不過,世界衛生組織将益生菌定義為:" 有活性的微生物,當攝取适量時,能對宿主的健康產生積極影響 ",可見它對身體一定程度上是有益處的。

圖源:圖蟲創意

如果你在大吃大喝後腸胃不舒服,想吃點益生菌產品,如果已經有醫生建議吃一些益生菌,或者你跟我一樣,愛吃火鍋、烤肉這些高油高鹽高糖的食物,又沒時間運動的

可以試試老朋友奇美研油柑益生菌(也被大家親切地稱為" 小金條 "),從菌株、活菌數到配方、品牌都很靠譜,而且添加了上面提到的 2 株 " 瘦子菌 ",我自己也經常在大餐之後吃它減輕負罪感!

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以及我新發掘的小金條 " 爆燃 CP" ——膳食纖維小綠條,餐前半小時吃 1 條小綠,餐後半小時吃 1-2 條小金,二者搭配放肆吃喝都不帶怕的 ~

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之前給大家帶過它家小金條、小紅袋,很多買過的朋友都說效果明顯、反復回購,不僅自己囤,還買來送家人、送朋友!

尤其這個爆款" 小金條 ",小小一袋含 300 億益生菌,酸甜口感,又好吃又便攜!

奇美研大家可能不熟,但都知道大名鼎鼎的 WonderLab 吧 ~

奇美研就是 WonderLab 旗下專研益生菌的子品牌,不僅和 Wonderlab 是同研發團隊,還是自有工廠出品,靠譜又放心!

這次返團,我們把之前滿一定金額門檻才送的福利談到了:直接買單品就可享受!還特别安排了新年禮盒款,超心動!

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為什麼選小金條益生菌?

其實世界衛生組織對益生菌的定義就告訴了我們:挑益生菌不僅要關注菌株、活菌數,還要關注到達腸道的存活率。

✅ 選擇衛健委合規界定内的菌株

國家衛生健康委在 2022 年 8 月更新過《可用于食品的菌種名單》 [ 1 ] ,大家選益生菌時,一定要仔細看配料表,判斷是否是合規的菌種。

上下滑動查看《可用于食品的菌種名單》

注意:以上菌種不适用于嬰幼兒,若給 1-2 歲的嬰幼兒選擇益生菌,菌種類型可參考《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》,不在本文介紹範圍内,不加贅述。

✅ 選擇活菌數量夠多的

益生菌食品從生產出來到吃到肚子裡,再到達胃腸道,外界保存溫度、口腔及胃腸道中的環境,都會導致活菌一定程度的 " 死傷 "。

國家食品藥品監督管理局在《益生菌類保健食品申報與審評規定(試行)》 [ 2 ] 第十二條中規定:活菌類益生菌保健食品在其保質期内活菌數目不得少于 10 ⁶ CFU/mL ( g ) 。

也就是每克或每毫升產品中的活菌數目不可低于 100 萬個

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✅ 選擇固體形态的,比如粉狀、顆粒狀

《益生菌類保健食品申報與審評規定(試行)》 [ 2 ] 中提出:" 不提倡以液态形式生產益生菌類保健食品活菌產品。"

以目前市面上有的益生菌產品來看,固體形态的益生菌產品會是更好的選擇。另外,獨立分裝也能讓活菌更容易存活。

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✅ 選擇有益生元添加的

益生元相當于益生菌的 " 食物 ",可幫助有益菌生長繁殖。某些情況下,在益生菌產品中添加益生元,可以使益生菌更好地保持活性。 [ 3 ]

常見的益生元包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖等,可以留意下配料表。

吃豆人:益生菌。豆:益生元。圖片來源:Plant & Food Research

" 小金條 " 就是滿足以上标準的 " 三好益生菌 "。

✅  添加了衛健委合規界定内的 4 大菌株:動物雙歧杆菌乳亞種 CP-9、鼠李糖乳杆菌 BV-77、唾液聯合乳杆菌 AP-32 和植物乳植杆菌 P-8。

✅  每條益生菌添加 300 億 CFU 活菌,換算成每克的活菌數為 200 億 CFU,遠超 100 萬 CFU/g 的要求标準。

✅  固态粉末狀,采用低溫微囊包埋技術,通過真空冷凍幹燥,不易丢失活性。

✅  添加益生元低聚異麥芽糖、水蘇糖,更好地保持活性。

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還復配了海藻粉、茶多酚和梨果仙人掌等健身圈大熱的人氣成分,營養更多元。特别适合平時飲食油膩、缺乏運動、肚子鼓鼓脹脹的人。

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雖然很多人買它配合飲食和運動來減肥,但我們還是要提醒大家:如果你有減肥需求,建議在醫生或營養師的指導下進行,避免盲目跟風或過度依賴某種食品或營養素。

來自中國的本土化菌株

更适合國人體質

如今益生菌產品琳琅滿目,除了上面 4 個重要挑選标準外,還有一個重要的因素是本土化。

學界大量研究表明,不同種族和地區的人,其胃腸道的菌群結構也不同,這與每個人的飲食結構和生活習慣有關 [ 3 ] 。江南大學食品學院教授王剛曾表示,用本土菌種開發的益生菌產品更适合中國市場。 [ 4 ]

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" 小金條 " 中添加的 4 個菌株都是中國本土化的,更适合國人。

其中植物乳植杆菌 P-8 就是國產益生菌龍頭企業科拓生物的明星菌株;而來自錦旗生物的 3 種菌株耐受性強、存活率高。這也在一定程度上說明我們吃下去的活菌,在正常的消化周期内,還能保持活性。

來自錦旗生物實驗報告

幹吃粉末、送水吞服、把它泡在 37 ℃以下的水或牛奶裡喝都可以,就像檸檬味的油柑果汁,酸酸甜甜,喝起來超幸福!

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平時在外面大吃大喝容易腸胃不舒服的,愛吃火鍋、烤肉、串串的,無肉不歡、喜歡重油重鹽重辣的,久坐不愛動有氣球肚的,都可以在飯後 30-60 分鍾内來一袋

日常情況下每天 1-2 次,每次 1-2 袋就可以啦!

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膳食纖維 " 小綠條 "

小金條黃金 CP,搭配效果更好

說實話,在吃過它家小紅袋、小金條後,我就愛上了奇美研這個品牌。年前發現的 " 小綠條 " 我更是愛到不行。

膳食纖維含量高,每條約等于 18 顆菠菜 [ 5 ] ,很适合像我這種不太愛吃蔬菜的人,另外添加 L- 阿拉伯糖、桑葉提取物雙重組合,以及奇亞籽、羽衣甘藍粉等,喝着就是青桔檸檬味,非常爽口 ~

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建議大家小金條和小綠條一起入手,餐前半小時吃 1 條小綠,餐後半小時吃 1-2 條小金,聚餐大膽敞開吃 ~

當然啦,這次也把經典小紅袋益生菌安排上了!平時總點外賣、喝酒應酬多、飲食結構差營養不均衡的,可以試試它。

對于小紅袋益生菌,我們同樣也準備了果殼粉絲專享好禮及新年禮盒款

小金條益生菌,生產日期 24.10 月,保質期 18 個月

小紅袋益生菌,生產日期 24.6 月,保質期 18 個月

膳食纖維粉 生產日期 24.9 月 保質期 18 個月

猴菇飲,生產日期 24.7 月,保質期 15 個月

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-- 溫馨提示 --

1、成人、3 歲以上兒童(不含 3 歲)、孕婦及哺乳期媽媽都可食用;

2、建議每日 1-2 次,每次 1-2 袋,餐後半小時食用,可直接食用,或加入 20-30mL 37 ℃以下的水中衝調;

3、本品為復合益生菌即食乳酸菌食品,不可替代藥品;

4、產品中包含大豆及其制品、乳及乳制品,有相關過敏風險的人群請遵醫囑。

參考資料:

[ 1 ] 國家衛健委:食品安全标準與監測評估司《可用于食品的菌種名單》http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202208/1d6c229d6f744b35827e98161c146afb.shtml

[ 2 ] 益生菌類保健食品申報與審評規定(試行) ( 國食藥監注 [ 2005 ] 202 号 ) http://law.foodmate.net/show-164082.html

[ 3 ] Zhang, J., Guo, Z., Xue, Z. et al. A phylo-functional core of gut microbiota in healthy young Chinese cohorts across lifestyles, geography and ethnicities. ISME J 9, 1979 – 1990 ( 2015 ) . https://doi.org/10.1038/ismej.2015.11

[ 4 ] 益生菌加速本土化,勾勒產業新藍圖 https://m.gmw.cn/baijia/2022-01/12/35442302.html

[ 5 ] 每條約等于 18 顆菠菜:數據來源于《中國食物成分表第 6 版》,100g 菠菜 ( 鮮 ) 約含 1.7g 膳食纖維,膳食纖維含量 6g/ 條相當于 18 顆菠菜的膳食纖維含量。

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